焼肉は兵庫県、元町駅周辺の三ツ星 | 季節にあわせた食材を使用

陶炉で味わう一品に加え、風味豊かなすき焼きも味わえるように配慮しています。厳選した黒毛和牛や神戸牛からお選びいただけるようにしており、それぞれの良さが際立つようなメニューを元町駅周辺にてご用意しております。また、長年の経験と知識を持つ料理人が肉の切り方や厚みにもこだわりつつ、口に運ぶたびに異なる味わいや食感を得ていただけるよう工夫を重ねているのが特徴です。

香り豊かな松茸と上質な和牛を合わせたすき焼きの食べ放題コースをご案内しております。落ち着いた空間づくりにも力を入れながら、食材本来の美味しさを引き立てられるように取り組んでいます。また、それぞれのご希望に合わせたお席にて、季節感を味わいながら特別なひとときを過ごしていただけるよう、元町駅近くにて心を込めて柔軟に対応いたします。

コース料理とともに楽しめる飲み放題プランを取り扱っています。料理との相性を考えながらお飲み物を選べるよう、アルコールからノンアルコールまで元町駅周辺にて幅広く揃えております。また、追加注文の際もお声がけしやすい雰囲気づくりを大切にし、お客様のペースを尊重しながら様々な味わいを堪能できるようにアドバイスいたします。

日本が誇る黒毛和牛の中でも、ひときわ豊かな風味と上質な肉質を誇る神戸牛を使用した料理を調理いたします。脂と赤身が調和した奥深い味わい、とろけるような食感、そしてやさしく広がる香りが魅力です。鉄板や網に頼らない新たな料理のスタイルとして、陶炉を使った焼き方を元町駅周辺にて取り入れております。

神戸牛を使った料理を楽しめる場として、料理だけでなく空間づくりや接客にも配慮しております。店内は約100坪の広さがあり、50名規模の宴会といった集まりにも対応できる大きな個室も完備しています。また、お祝いの演出やご予算に対するお料理に関するご相談についても丁寧にお伺いし、当日の進行をスムーズに進められるよう元町駅近くでスタッフがしっかりとお手伝いしています。