焼肉は兵庫県、元町駅でお肉の旨みを味わえる三ツ星 | すき焼き

陶炉で仕上げる焼肉に加え、旨みをじっくり引き出すすき焼きもご堪能できるように工夫しています。黒毛和牛または神戸牛をお好みに応じて選べるようにしており、それぞれの魅力が際立つようにカットや厚みにも工夫を凝らしております。季節限定でご用意している松茸をふんだんに使ったコースでは、香りや食感の違いも楽しめる内容もご用意しています。野菜や豆腐なども丁寧に仕込み、出汁の風味が食材と調和するように元町駅周辺で調理しております。